بسم الله الرحمن الرحيم ..
الـسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
حياكن الله وبياكن
كيف حال الغاليات ؟؟!
احم اححم
طبعاً اليوم جايتكم ومسوية لكم حلى على كيف كيفكم ..
وأتمنى تجربوونه لذيذ وسهل
سويته لعماتي يوم رحت لهم وعجبهم ( )
طيب نبدأ في المقادير
المقادير :
1ونص بسكويت الشاي مطحون
ملعقتين سكر مطحوووون
ملعقتين زبدة الفول السوداني
علبة قشطة
أأوراق البليسيه
.
.
.
طيب الحشوة :
شكولاته جاليكسي أو أي شكولاته
باكيت كراميل
نص علبة قشطة
<< توضع في حمام مائي
باكيت كراميل
نص علبة قشطة
<< توضع في حمام مائي
>>
الطريقة :
نقوم بعجن المقادير حتى تتماسك
نحضر > غطاء الفيفادول < ونضع بوسطه الورقة ونأخذ قليلاً من العجينة ونضعه داخل الورقة ونراعي ان تكون الأوراق مناسبة لحجم الغطا
نقوم بتحديد العجينة على الغطاء والضغط عليها بخفيف ..
ونكرر هذه الطريقة مع كل العجينة
..
..
..
..
..
يأتي دور الحشوة نضع مقدار مناسب منها داخل العجينة
نضعها في الفيريزر حتى تتماسك تقريبا ربع ساعة
نخرجها من الفريزر ونقوم بإخراج الأوراق ونضعها في صحن التقديم
مع القهوة وبالهناء والعافية
..
..
..
..
..
الشكل النهائي
أبيح النقل .. :)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق